Du học sinh Anh cần biết: văn hóa và các tiêu chuẩn xã hội tại Anh quốc

THỜI TIẾT TẠI ANH QUỐC

Tại Anh cũng có bốn mùa: xuân, hạ, thu, đông tuy nhiên tiết trời sẽ thay đổi nhiều lần trong ngày. Dù có được xem dự báo thời tiết từ trước nhưng người dân tại Anh luôn chuẩn bị cho mình những phương án dự phòng khi ra đường.

Thông thường bạn sẽ gặp các điều kiện thời tiết như sau ứng với từng mùa:

• Mùa Hè (tháng 6 đến tháng 8): thường có thời tiết đẹp nhất (và ấm nhất), với những ngày dài có nắng ấm và thỉnh thoảng có giông.

• Mùa Thu (tháng 9 đến tháng 11): nhiệt độ bắt đầu giảm, và các ngày có thể dịu mát và khô hoặc ướt và nhiều gió

• Mùa Đông (tháng 12 đến tháng 2): mùa lạnh nhất, với nhiệt độ băng giá và có khả năng có tuyết

• Mùa Xuân (tháng 3 đến tháng 5): thường có thời tiết đẹp với sự kết hợp giữa những lúc nắng và mưa bụi bất chợt

VĂN HÓA GIAO TIẾP, ỨNG XỬ TẠI ANH

* Cách chào hỏi, giao tiếp

Tại Anh, cách chào hỏi thông dụng nhất là hành động bắt tay, với những câu chào hỏi thường ngày khác như “Hello”, “Hi”, “Good morning”.  Khi trò chuyện, bạn nên tránh những câu hỏi liên quan đến tuổi tác, thu nhập hay những chuyện tế nhị trong lần đầu gặp mặt. Ngoài ra, lời cảm ơn và xin lỗi là những câu nói rất quen thuộc trong các cuộc trò chuyện và tương tác hàng ngày. Du học sinh Anh nếu sinh hoạt tại đây một thời gian dài chắc chắn sẽ nhanh làm quen với phong cách giao tiếp lịch sự này của người Anh.

* Thời gian

Người Anh rất quan trọng về việc đúng giờ, họ luôn giữ quy tắc đúng hẹn trong mọi cuộc gặp mặt. Khi được mời đến nhà ai đó ăn tối, bạn nên mang đến một chai rượu, hộp chocolate hay bó hoa để cám ơn lời mời của chủ nhà. Đối với những buổi tiệc ít trịnh trọng hơn, thường thì mỗi người sẽ mang đồ uống đến để uống và chia sẻ với mọi người.

* Tặng quà

Trong văn hóa của người Anh, họ không đề cao và tránh tặng quà biếu trong những sự kiện quan trọng như ở Việt Nam. Tuy nhiên, họ vẫn có thể nhận những món quà lưu niệm có giá trị cao về mặt tinh thần hơn như: bút, sách, hoa…

CÁCH ĂN MẶC CỦA NGƯỜI ANH

Ở Anh, mọi người thường coi trọng sự thoải mái hơn là luôn phải nghiêm trang, chỉn chu và cứng nhắc. Xu hướng ăn mặc của Anh mang hơi hướng thời trang của phương Tây. Đặc biệt với người trẻ, họ thường mặc những bộ quần áo như jeans, áo phông, jackets, giày thể thao… Người làm việc văn phòng mặc những trang phục lịch sự, trang nhã và người cao tuổi sẽ thường mặc trang phục truyền thống.

ẨM THỰC NƯỚC ANH

Văn hóa ẩm thực nước Anh khá phong phú và đa dạng. Nếu nói ẩm thực nước Pháp thường thiên về sự cầu kì, mới lạ trong cách bày trí, hương vị và cách thức ăn uống, thì ẩm thực nước Anh mộc mạc, giản dị hơn như hương vị thì không hề thua kém. Thông thường, bữa ăn điển hình của người Anh ta có thể dễ dàng nhận thấy là thịt hầm, các loại thịt, steak, xúc xích, sốt đậu, khoai tây nghiền, khoai tây chiên, cá tuyết, cá trích cùng các món bánh nướng bơ, mứt cam…

Những món ăn đặc trưng phổ biến tại Anh bạn nên thử nếu có cơ hội đến quốc gia này bao gồm:

+ Trà (Tea time)

Trà của nước Anh thường mang những hương vị đặc trưng, tạo nên nét độc đáo cho phong cách uống trà tại đây. Bên cạnh đó, trà cũng là một trong những thức uống ưa chuộng và không thể thiếu trong văn hóa nước Anh. Bình quân một người tiêu thụ 2-3 kg trà khô mỗi năm, khi thưởng trà người Anh thích dùng cùng với các loại bánh nướng như bánh bông lan, bánh quy… cùng với các loại mứt dâu, mơ… (jam) đặc biệt là mứt cam (marmalade), loại mứt được nhiều người yêu thích nhất.

+ Pudding Yorkshire

Nhắc đến trà, ta không thể nhắc đến món bánh có tên gọi Pudding Yorkshire, đặc sản của nước Anh. Từ các nguyên liệu cơ bản của bánh nướng là bột mì, trứng, sữa… kết hợp cùng thịt nướng hoặc bacon (dạng thịt xông khói), và nước sốt Horseradish đặc trưng, có vị giấm chua và mù tạt hơi nồng. Khi dùng bạn cũng có thể ăn kèm với các loại rau củ nướng (khoai tây, súp lơ, cà rốt…) làm nên một món ăn trưa đầy đủ dinh dưỡng.

+ Fish and chips

Chips có nghĩa là khoai tây chiên, và đúng như với tên gọi món ăn này bao gồm cá và khoai tây chiên. Với phần cá tuyết được phi lê lọc thịt, tẩm trong hỗn hợp bột gồm bột mỳ, bột ngô, bột nở, trứng và nước có ga, chiên ngập dầu. Bạn cũng có thể thưởng thức với đậu nghiền, hỗn hợp nước sốt đặc trưng và vát chanh lên phần cá và khoai chiên.

+ Thịt bỏ lò (Roast)

Tại Anh, bữa ăn với thịt bỏ lò (thịt nướng) của các gia đình vào những ngày cuối tuần thường được gọi là Sunday Roast. Món thịt bỏ lò thường được nướng hun khối nguyên khối, các loại thịt được ưa chuộng là gà, bò, nai... được thái lát, rưới thêm một loại sốt đặc biệt lên trên. Ăn kèm với các loại rau củ, khoai tây nghiền.

>> Du học Anh: khám phá thành phố Birmingham

>> Top 10 ngành học được du học sinh yêu thích tại Anh

Hãy LIÊN HỆ MEGASTUDY và nhanh tay đăng ký để được tư vấn chi tiết và nhận nhiều ưu đãi.

CÔNG TY CỔ PHẦN DU HỌC VÀ ĐÀO TẠO QUỐC TẾ MEGASTUDY

Hotline 24/7: 0904 683 036